当前位置:凉山州网 > 凉山新闻 > 凉山特产 >  琵琶猪

极速赛车吧|琵琶猪

文章编辑:凉山州网(凉山州网)  浏览:   【】【】【
琵琶猪

  琵琶猪制作时,将猪先宰杀,然后去掉毛、内脏、骨头,抹上调料,用细绳封起来,放在木板上,再在上面放一块木板,压上石头,水分蒸干之后悬挂起来;

  “琵琶猪”,是纳西摩梭人传统风味食品。将宰好的猪去毛、骨、内脏后,腹腔内抹上盐、花椒等调料,用细绳缝严,放在一个大木板上,上面盖块木板,再压上大石头,等水干后挂起来,形状好似琵琶,故称“琵琶猪”,其味道十分鲜美。自古至今,摩梭人都喜欢制作猪膘肉,猪膘的多少象征着财产的多少和富裕程度。
凉山州网公众号
凉山州土蜂蜜 凉山州苦荞茶
本文来源:http://www.rghra.com.cn/a/www.sjz.gov.cn/

终极极速赛车4破解版www.rghra.com.cn,每服半两,水二盏,七片,枣一枚,煎至七分,去滓温服,不拘时候。其它作用板蓝根含有的喹唑酮有显著的抗炎、降压作用。

关于我们 | 网站公告 | 帮助中心 | 友情链接 | 网站地图 | 凉山新闻 |广告合作

网站声明:本站中包含的内容仅供参考,并不代表本站观点,如果有侵权,请联系管理员进行删除,谢谢

版权所有 © 2017 凉山州网 www.rghra.com.cn 凉山州网 工信部备案:沪ICP备12035870号-4

中国互联网违法和不良信息举报中心 四川省互联网违法和不良信息举报中心 法律顾问:张松

川公网安备 51342502000017号